Tesis
Olla sin verdura no tiene gracia ni hartura: acercamiento semiótico a las prácticas de consumo de la alimentación saludable en el México contemporáneo
Autor
Vásquez Córdova, Amalia Acitlali
Institución
Resumen
Tesis presentada a la Facultad de Antropología de la Universidad Veracruzana. Región Xalapa