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Producción de aceites de oliva en Norpatagonia
Fecha
2017-09Autor
Gallo, Silvia Laura
Martin, Dario Miguel
Fuente, Gaston Eduardo
Resumen
La producción de oliva en la región es una actividad creciente. Algunos aceites varietales han recibido premios y distinciones a nivel internacional, que los ubican entre los mejores del mundo.