proyecto
Genotipificación de Productos Vegetales de Interés para el Sector Farmacéutico, Nutraceutico y Alimentario
Registro en:
14BPC4-28527
2014-28527-INNOVA_PRODUCCION
Autor
Paulo Diaz Canales - V Región
Universidad de Valparaiso
Institución
Resumen
Establecer el Genotipo de Productos Vegetales de Importancia Comercial para los Sectores Farmacéutico Nutracéutico y de Alimentos Chileno. Objetivos Específicos:1. - Seleccionar Especies Vegetales de Relevancia Comercial para Genotipificar. 2. - Validar Técnicas Moleculares para Genotipificado de Especies Seleccionadas. 3. - Establecer Códigos de Barra Moleculares para Especies Seleccionadas. 4. - Fortalecer las Capacidades del Asociado Oferente para Disponer el Bien Público a los Beneficiarios Atendidos. 5. -implementar Estrategias de Masificación para la Aplicación Productiva y Uso del Bien Público. Las Industria Farmacéutica Homeopática de Suplementos Nutricionales Cosmética y de Alimentos Utilizan como Materias Primas Productos Vegetales (ventas por 26 Millones de Usd en 2007) Constituyendo un Mercado Creciente y Globalizado. esto ha Generado Problemas con la Autenticidad de Estos Productos ya Sea por Contaminación Accidental o Adulteración Económicamente Motivada y Consecuentemente Disminución de la Credibilidad del Usuario al Utilizar Productos Ineficaces e Incluso Dañinos para su Salud. Surgen Estrategias para Garantizar la Calidad de un Producto de Origen Vegetal Incluso cuando Éste se Encuentra en Estado Pulverizado y sus Estructuras Botánicas No Están Íntegras. Estas Incluyen la Metabolómica y la Genómica. la Primera que Consiste en la Huella Digital de Metabolitos Presentes en el Producto se Ve Afectada por el Estado de Conservación de la Muestra y sus Condiciones de Cultivo la Segunda que Consiste en Determinar la Secuencia Genómica de un Producto Resulta de Elevado Costo para Ser Aplicada como Técnica de Rutina en un Laboratorio de Control de Calidad. sin Embargo en los Últimos Años ha Surgido el Código de Barra Genético que Son Secuencias Marcadoras de Especie que Pueden Ser Amplificadas y Detectadas en un Laboratorio Básico de Biología Molecular. la Ventaja de Utilizar Esta Aproximación Experimental Además de Tener un Costo Razonable es su Independencia de las Condiciones de Cultivo y Almacenamiento. se Han Desarrollado Bases de Datos Públicas para Estas Secuencias para un Cierto Número de Plantas Medicinales y su Uso se Está Promoviendo Profusamente en los Países Asiáticos Caracterizados por el Masivo Uso de la Medicina Tradicional Basada en las Hierbas Medicinales Así como en Países de América del Norte. en Esta Postulación al Programa de Bienes Públicos para la Competitividad se Propone Validar Secuencias de Adn Código de Barra para Especies Vegetales de Importancia Comercial para la Industria Nacional No Disponibles en las Bases de Datos Públicas. para ello se Utilizarán como Plataforma las Secuencias de Especies de la Misma Familia Disponibles en las Bases de Datos Públicas y en la Literatura Científica. las Secuencias Validadas es Decir que Demuestren Especificidad en la Autentificación de Especie Constituirán el Bien Público para la Competitividad. este se Hará Público a Través de su Disponibilidad en la Página Web Institucional de la Farmacopea Chilena y el Instituto de Salud Pública de Chile. el Desarrollo de este Programa Favorecerá la Competitividad de la Industria Nacional por Cuanto Permitirá Otorgar un Sello de Seguridad a los Productos Analizados por Esta Metodología lo que Fomentará la Confianza de los Usuarios Finales del Producto. se Apoyará a los Beneficiarios Finales de la Tecnología para su Incorporación en los Laboratorios de Control de Calidad de las Empresas mediante Entrenamientos Teórico Prácticos Libres de Costo. esto Posicionará a Chile a la Vanguardia de los Países que Comercializan Productos de Calidad Garantizada y Promoverá el Acceso de Productos Botánicos Chilenos a los Mercados Internacionales. la Sustentabilidad de la Iniciativa Será Garantizada a Través de Entrenamientos en Metodologías de Biología Molecular Servicios de Búsqueda y Validación de Nuevos Códigos de Barra y de Estándares de Referencia Botánicos y Moleculares para Aplicar las Metodologías de Genotipificación a Costo Marginal. Corporación de Fomento de la Producción