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Reliability of the prevalence of Mycobacterium bovis in cattle by rejection in abattoirs
Confiabilidad en la determinación de prevalencia de infección por Mycobacterium bovis en ganado bovino por decomisos en frigoríficos
Registro en:
10.4067/S0301-732X1997000200004
Autor
LATINI, O.
CANAL, A. M.
FERRARA, M. E.
SEQUEIRA, M. D.
SEQUEIRA, G.
BAGNAROLI, R.
TORRES, P.
Institución
Resumen
Bovine tuberculosis is still a serious problem both for human and animal health. Control or erradication programs should start with knowledge about the prevalence for zones to establish priorities.
The rejection of carcasses and viscera of slaughtered animals constitutes a good indicative, as long as it is reliable. Organs from 248 animals with suspicious tuberculosis lesions were obtained in 6 abattoirs and examined with bacteriological and histopathological corroboration tests in Santa Fe, Argentina. Reliability was near 89%, which certifies the responsibility of the inspectors in efforts to erradicate tuberculosis. La tuberculosis bovina es aún un serio problema de la salud humana y animal. Los programas de control o erradicación deben partir de un conocimiento de la prevalencia por zonas para fijar prioridades. El decomiso en animales de faena constituye un buen indicador, siempre que sea confiable. En la provincia de Santa Fe, Argentina, se realizaron estudios de confirmación bacteriológica y anatomía patológica sobre muestras de lesiones sospechosas de tuberculosis en 248 bovinos procedentes de 6 frigoríficos. La confiabilidad fue cercana al 89%, lo que certifica la importancia del inspector de frigorífico como operador en los planes de control y erradicación de tuberculosis.