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Exploring the attitudes and strategies of peri-urban vegetable growers in the Santiago Metropolitan Region of Chile
Fecha
2022Registro en:
Economía Agraria y Recursos Naturales (2022) 22:53-67
10.7201/earn.2022.01.03
Autor
Boza Martínez, Sofía
Mora González, Marcos
Núñez Mejía, Ivone
Espinoza Romero, Macarena del Pilar
Orellana Moreira, Karina
Institución
Resumen
Vegetable production is common in peri-urban agriculture where produce is sold in nearby towns, and the Santiago Metropolitan Region (SMR) in Chile is no exception. The objective of this article is to explore the productive, commercial and management strategies of small-scale vegetable growers at the SMR, their attitudes towards their activity, and to identify different profiles. We surveyed in person 170 farmers. The data was analyzed using descriptive and multivariate techniques. Results suggest that different characteristics and strategies are concomitant to certain attitudes that vegetable growers hold towards key aspects such as innovation or willingness to associate. La horticultura es común en la agricultura periurbana, en la cual los productos pueden
ser vendidos en urbes próximas, como el caso de la Región Metropolitana de Santiago (RMS). Esta investigación tiene por objeto explorar las estrategias productivas, comerciales y de gestión, así como las
actitudes, de los pequeños horticultores en la RMS e identificar perfiles. Se encuestó en persona a 170
agricultores. Los datos fueron analizados mediante técnicas descriptivas y multivariantes. Los resultados
sugieren que las diferentes características y estrategias son concomitantes a las actitudes de los horticultores respecto a aspectos como la innovación o la voluntad de asociarse.