info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de sopa instantánea de quinua
Fecha
2017Registro en:
Cervantes Siles, J. M. (2017). Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de sopa instantánea de quinua (trabajo de investigación para optar el título profesional de Ingeniero Industrial). Universidad de Lima.
Autor
Cervantes Siles, José Miguel
Institución
Resumen
El presente trabajo busca demostrar la viabilidad de mercado, técnica, económica, social y
medioambiental para la instalación de una empresa productora de sopa
instantánea de quinua, proporcionando así una alternativa de comida nutritiva y
fácil de preparar, que se encuentre dirigida para el mercado de Lima
metropolitana y Callao.