Tesis
Uso del pigmento deinoxantina obtenido de Deinococcus SP UDEC-P1 como protección a UV-B y daño oxidativo aplicado a cepas susceptibles.
Autor
Silva Arévalo, Beatriz Belén
Institución
Resumen
Teniendo en cuenta que la radiación UV, ante la que se enfrentan muchos
microorganismos entre los que se incluyen las bacterias antárticas y patagónicas,
es un potente agente genotóxico que exhibe dos máximos con acción mutagénica
y letal (radiación UV-A y UV-B), causantes de daños directos sobre el ADN y,
secundariamente, producción de Especies Reactivas de Oxígeno (EROs), se ha
llevado a cabo un estudio con la cepa Deinococcus sp UDEC-P1 aislada de la
Patagonia para demostrar su resistencia frente a este tipo de radiación. Dicha
especie consta de una maquinaria eficiente para la reparación del ADN;
principalmente, enzimas antioxidantes como la superóxido dismutasa (SOD) y
catalasa (CAT), así como, antioxidantes no enzimáticos (pigmentos carotenoides)
entre los que destaca la deinoxantina. Considerando su capacidad para secuestrar
peróxido de hidrógeno (H2O2) y anión radical superóxido (O2
-
), se postula que este
pigmento protegerá a microorganismos susceptibles frente a la exposición a
radiación UV-B y daños por estrés oxidativo ocasionado por EROs. Por tanto, se
procedió a extraer el pigmento deinoxantina de la cepa Deinococcus sp. UDEC-P1
y se realizaron los correspondientes ensayos frente a la exposición a la radiación
UV-B para las cepas E. coli HB 101 y C. pinatubonensis AEO106 en ausencia y
presencia de dicho pigmento. Paralelamente, se efectuaron experimentos con H2O2,
para estimar la actividad protectora de la deinoxantina. Los resultados confirman la
susceptibilidad de las cepas E. coli HB 101 y C. pinatubonensis AEO106 frente a la
exposición a radiación UV-B, además de la exposición a H2O2 utilizado como
generador de estrés oxidativo. Sin embargo, en presencia del pigmento, se observa
una protección en la C. pinatubonensis AEO106 ante la exposición a radiación a
UV-B a una concentración de 75 μg/ml.