Artículos de revistas
Condiciones de operación de extrusores de tornillo simple para mezclas de harina de trigo. Parte 1: pruebas de laboratorio
Fecha
2007Autor
PEDROZA ISLAS, RUTH; 6961
Pedroza Islas, Ruth
Arias García, Rosa María Elena
Chávez Castellanos, Ángel E.
Herrera Nájera, Rafael
Morales de León, Josefina
Salazar Zazueta, Alfredo
Durán de Bazúa, Carmen