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Mostrando ítems 21-30 de 74
Efecto de mucílago de cacao (Theobroma cacao L.) como herbicida natural en Desmodium sp y Cyperus L, distrito de Tarapoto
(Universidad Nacional de San Martín. Fondo EditorialPE, 2021)
Caractericacion Molecular de los microorganismos presentes en el proceso fermentativo de los granos de Cacao (Theobroma cacao L.)
(Universidad Nacional de Tumbes, 2019)
La fermentación de granos de cacao es un proceso espontáneo de post cosecha muy importante para el desarrollo de aroma y sabor a chocolate el cual involucra un sin número de actividades microbianas complejas. Estudios ...
Diseño e instalación de una fábrica de chocolates nutritivos
(Universidad San Ignacio de Loyola, 2018)
El presente plan de negocios consiste en determinar la factibilidad para la instalación de una fábrica de chocolates nutritivos en la ciudad de Lima, Perú. El chocolate que se desarrollará es un producto saludable a base ...
Diseño e instalación de una fábrica de chocolates nutritivos
(Universidad San Ignacio de LoyolaPE, 2018)
El presente plan de negocios consiste en determinar la factibilidad para la instalación de una fábrica de chocolates nutritivos en la ciudad de Lima, Perú. El chocolate que se desarrollará es un producto saludable a base ...
Diseño e instalación de una fábrica de chocolates nutritivos
(Universidad San Ignacio de LoyolaPE, 2018)
El presente plan de negocios consiste en determinar la factibilidad para la instalación de una fábrica de chocolates nutritivos en la ciudad de Lima, Perú. El chocolate que se desarrollará es un producto saludable a base ...
Comparación del perfil de ácidos grasos (ESI-MS y RMN) y el contenido de metilxantinas (HPLC-DAD) en granos de Theobroma cacao de siete regiones del Perú
(Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2020)
Comparación del perfil de ácidos grasos (ESI-MS y RMN) y el contenido de metilxantinas (HPLC-DAD) en granos de Theobroma cacao de siete regiones del Perú
(Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2020)
Diseño e instalación de una fábrica de chocolates nutritivos
(Universidad San Ignacio de LoyolaPE, 2018)
La producción de cacao (theobroma cacao l.) en los comités de productores asociados a la cooperativa agraria cacaotera acopagro del 2010 al 2014
(Universidad Nacional Agraria de la Selva, 2015)
En los últimos cinco años ha aumentado la producción de cacao en los comités
de productores asociados a ACOPAGRO, el estudio pretende identificar los
factores que explican la producción; la hipótesis de la investigación ...