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Mostrando ítems 11-20 de 423
Uma abordagem para um plano de gestão de fluxo de dados na TV Unesp
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2013-03-01)
Recentemente os arquivos audiovisuais começaram a ser tratados como ativos das empresas de comunicação, possibilitando também a sua utilização como fontes rentáveis. Pasaram então a receber os cuidados adequados justificando ...
Estabilidade de comprimidos de liberação controlada baseados em hidroxietilcelulose
(Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP), 2016-02-25)
Cellulose derivatives are polymers commonly used for drug delivery. In this work one of these derivatives, the hydroxiethylcellulose has been applied in the formulation of compressed tablets for controlled release purposes. ...
Um roteiro para aquisição, criação e armazenamento do conhecimento: uma pesquisa-ação em uma organização do setor da construção civil
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2010-04-19)
A sociedade baseada na informação é complexa e as instituições nela inseridas também se tornaram complexas. Historicamente, as pessoas vêm sendo encaradas pela organização como um insumo, ou seja, um recurso a ser administrado. ...
Influência de embalagens no processamento mínimo de cultivares de goiaba
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2011-03-09)
O processamento mínimo de frutas é uma das principais técnicas em ascensão no mercado, seguindo a tendência mundial do consumo de produtos in natura ou mais próximo possível destes. Por outro lado, as frutas minimamente ...
Avaliação de maçã Royal Gala revestida com filme de quitosana durante o período de pós-colheita
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2010-11-24)
Os filmes e revestimentos biodegradáveis são usados para revestir os alimentos, agindo como barreira à umidade e a gases, reduzindo a respiração e as perdas de água por transpiração e desidratação, além do escurecimento ...
Utilização de diferentes culturas lácteas na fabricação da mussarela de leite de búfula
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2008-06-30)
Este trabalho teve por objetivo avaliar a utilização de diferentes fermentos lácteos sobre a qualidade da mussarela de leite de búfala durante o processamento e armazenamento, determinando-se a composição e o rendimento ...
Condicionamento osmótico e qualidade de sementes de milho doce durante o armazenamento
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2014)
Estabilidade de constituintes bioquímicos frente a diferentes temperaturas e períodos de estocagem, em amostras de soro de cães hígidos
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2007-02-23)
Os exames laboratoriais são reconhecidos como importantes meios de auxilio diagnóstico na prática médico-veterinária, especialmente no esclarecimento de diversas enfermidades que acometem animais de companhia, particularmente ...