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Mostrando ítems 161-170 de 860
Efecto de tres fungicidas en el control de Perenospora farinosa en Chenopodium quinoa WILLD.Var. ILLPA-INIA en el Caserío Pueblo Nuevo-Santiago de Chuco
(Universidad Nacional de TrujilloPE, 2016)
El presente trabajo de investigación titulado “Efecto de tres fungicidas en el control de Perenospora farinosa en Chenopodium quinoa Willd var. Illpa-Inia en el caserío Pueblo Nuevo-Santiago de Chuco”, se realizó desde el ...
Análisis preliminar para el uso del modelo Aquacrop en tres variedades de Quinua (Chenopodium quinoa Willd.) en el Valle del Mantaro
(Universidad Nacional Agraria La MolinaPE, 2020)
El modelamiento de cultivos es una práctica cada vez más extendida que permite planificar decisiones frente a escenarios de incertidumbre generados por cambios en las condiciones climáticas. El propósito de esta investigación ...
Desarrollo de una galleta dulce enriquecida con harina de quinua blanca (Chenopodium quinoa) utilizando diseño de mezclas
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2015)
Se buscó desarrollar una galleta dulce enriquecida con harina de quinua. Se probaron 10 tratamientos con diferentes combinaciones de tres ingredientes: harina de trigo (HT), harina de quinua (HQ) y almidón de maíz (AM), ...
Respuesta de una población M3 de Quinua ( Chenopodium quinoa Willd.) Var. Amarilla Marangani Al Mildiu (Peronospora variabilis) en La Molina
(Universidad Nacional Agraria La MolinaPE, 2020)
La quinua es una especie originaria de América del Sur, principalmente de las áreas altiplánicas entre Perú y Bolivia. Su cultivo en grandes extensiones puso en evidencia los factores limitantes de su desarrollo figurando ...
El selenio en la producción de Quinua (Chenopodium quinoa Willd) bajo condiciones de estrés hídrico
(Universidad Nacional Agraria La MolinaPE, 2022)
El selenio (Se) es un micronutriente esencial para el hombre y los animales. En plantas superiores, el Se es un elemento complementario que genera grandes beneficios, actuando como promotor de los mecanismos de defensa que ...
Fenotipaje convencional y comportamiento fenológico de 25 accesiones de quinua (Chenopodium quinoa willd) del programa de investigación en quinua del Centro de Investigación en Cultivos Andinos, en el Centro Agronómico K’ayra
(Universidad Nacional de San Antonio Abad del CuscoPE, 2021)
El presente trabajo de investigación intitulado “Fenotipaje convencional y comportamiento fenológico de 25 accesiones de quinua (Chenopodium quinoa willd) del Programa de Investigación en Quinua del Centro de Investigación ...
“Proyecto de prefactibilidad para la instalación de una planta de producción de harina de germen de recuperación de saponinas y almidón de quinua (Chenopodium quinoa Willd.) en la región Ayacucho”
(Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga, 2017)
El Perú, como muchas de sus regiones, en la práctica e históricamente se ha caracterizado fundamentalmente como un gran productor y exportador de materias primas, muchas de las cuales retornan al país como productos ...
Optimización en la elaboración de galletas utilizando harina de cañihua (Chenopodium pallidicaule), kiwicha (Amaranthus caudatus) y quinua (Chenopodium quinoa)Optimization in the preparation of cookies using cañihua flour (Chenopodium pallidicaule), kiwicha (Amaranthus caudatus) and quinoa (Chenopodium quinoa)
(Universidad Nacional de TrujilloPE, 2019)
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora de un alimento tipo hamburguesa de quinua (Chenopodium quinoa)
(Universidad de LimaPE, 2020)
The objective of this study is to determine the market, technology, economic, financial
and social viability of the installation of a quinoa burger-type food processing plant.
Burgers of 10 cm in diameter will be produced, ...
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de néctar a base de aguaymanto (Physalis Peruviana) y quinua (Chenopodium Quinoa) endulzado con panela (Saccharum Officinarum)
(Universidad de LimaPE, 2022)
El presente trabajo de investigación trata sobre el estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de néctar a base de aguaymanto y quinua endulzado con panela. Para ello, en principio, se ha ...