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Mostrando ítems 21-30 de 57
Desenvolvimento de pastilha potencialmente probióticaDevelopment of a potential probiotic lozenge
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2016)
Efeitos do probiótico Saccharomyces boulardii na morfologia, função e modulação autonômica cardiovascular em camundongos diabéticos
(Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP), 2017-12-21)
Diabetic cardiomiopathy (CMPD) is a cardiac muscle disease, caused by diabetes mellitus (DM) and it is not related with vascular or valvular pathologies nor with systemic arterial hypertension. It is associated with the ...
Bacillus cereus e Bacillus subtilis na suplementação dietária de juvenis de Tilápias-do-Nilo (Oreochromis niloticus) e seu efeito probiótico
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2012-03-23)
Os objetivos deste trabalho foram os de avaliar o percentual de sobrevivência, a microbiota instestinal, a integridade da mucosa, e a qualidade da carcaça de juvenis de Tilápias-do-Nilo, Oreochromis niloticus, após 80 dias ...
Detecção de línfócitos T no intestino de frangos de corte tratados com lactobacillus spp. e desafiados com Salmonella enteritidis
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2005-12-09)
O objetivo deste trabalho foi verificar por meio de imunoistoquímica se a inoculação oral de culturas de Lactobacillus acidophillus, L. reuteri, L. salivarius e a microbiota cecal de aves estimula a resposta imune celular ...
Desenvolvimento de um produto tipo hambúrguer à base de carne de frango (Gallus gallus) e resíduo de soja, fermentado com Lactobacillus acidophilus CRL 1014
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2010-12-03)
Okara é o resíduo do processo de produção do extrato hidrossolúvel de soja ou “leite de soja”, cujo valor nutricional tem sido considerado por apresentar proteínas, lipídeos e fibras em quantidades significativas, além de ...
Efeito de edulcorantes sobre a qualidade de leites fermentados
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2009-02-18)
Os leites fermentados probióticos são líderes no mercado de alimentos funcionais e prioridade de pesquisa em diversos países. A presença de bactérias probióticas viáveis e em alto número no produto durante sua vida de ...
Flavonóides e mananoligossacarídeos em dietas para frangos de corte
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2005-07)
O experimento foi realizado no setor de avicultura da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Câmpus de Botucatu, com o objetivo de avaliar os efeitos da inclusão de flavonóides juntamente com mananoligossacarídeos ...
Desenvolvimento de uma sobremesa probiótica mista de tofu e extrato hidrossolúvel de soja fermentado
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2013-10-26)
Os alimentos probióticos representam uma classe muito importante para a manutenção do estado de saúde. No mercado, esses produtos são predominantemente iogurtes e leites fermentados, havendo uma demanda por alimentos ...
Atividade imunomoduladora de Lactobacillus rhamnosus em macrófagos de camundongos estimulados com Lipopolisacarídeo, Ácido Lipoteicóico e manana
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2014)
Estudo do efeito antiinflamatório do probiótico lacticaseibacillus rhamnosus e sua modulação na microbiota intestinal na síndrome de sobreposição Asma-DPOC murina
(Universidade Federal de São Paulo, 2021-11-25)
Objetivo: Analisar o efeito profilático do probiótico Lacticaseibacillus rhamnosus sobre a resposta Th17 na ACOS (Síndrome de Sobreposição Asma-DPOC) e sua modulação na microbiota intestinal em modelo murino através do ...