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Mostrando ítems 21-30 de 504
Avaliação fenológica e físico-química da cultivar de videira BRS Isis em diferentes porta-enxertos
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2021-08-26)
Observou-se nos últimos anos a maior tendência no consumo de uvas sem semente. Em função disso, iniciou-se a substituição das cultivares tradicionais por novas cultivares desenvolvidas pela Embrapa. O objetivo do estudo ...
Estudos bioquímicos, físico-químicos e tecnológicos de uvas paulistas
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2011-05-27)
O conhecimento qualitativo e quantitativo dos compostos bioativos presentes nas uvas produzidas no Estado de São Paulo é de fundamental importância para elevar a qualidade dos produtos a um patamar internacional. A composição ...
Potencial agronômico e compostos bioativos em uvas e sucos de uva de cultivares Vitis labrusca L. e híbridas sobre diferentes porta-enxertos em região tropical do Sudeste brasileiro
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2018-03-03)
O objetivo desse trabalho foi avaliar a duração dos estádios fenológicos, as demandas térmicas (graus-dia) e o potencial produtivo das videiras, além de determinar o conteúdo de ácidos orgânicos, açúcares, compostos bioativos ...
Evaluación de residuos vitivinícolas modificados para la biosorción de plomo a partir de aguas residuales
(Universidad de Chile, 2018)
En este estudio se evaluaron residuos lignocelulósicos provenientes de la industria vitivinícola como posibles biosorbentes de ion plomo (II) presente en aguas residuales. Para este fin, los residuos de dos variedades de ...
Emersonian philosophy in John Steinbeck's The Grapes of Wrath
(Florianópolis, SC, 2012)
Avaliação da produção de uvas finas para mesa na região noroeste do Estado de São Paulo: questões técnicas, ambientais e econômicas
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2012-03-02)
As perdas de áreas com uvas finas, decorrentes de altos custos de implantação e produção, entre outros, reforçam a importância de uma boa gestão que os produtores devem exercer na busca por resultados econômicos positivos. ...
Barra de fruta a base de maçã e uva: caracterização físico-química e sensorial
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2016-12-01)
As barras de frutas são produtos normalmente elaborados a partir de polpas, purês e/ou sucos de frutas, adicionados ou não de açúcar e outros ingredientes como pectina e ácidos orgânicos, que após desidratação assemelham-se ...
Comportamento da videira Niagara Rosada em diferentes porta-enxertos e sistemas de condução do cordão principal
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2017-03-02)
Objetivou-se avaliar a influência dos sistemas de condução do cordão principal e de porta-enxertos no desenvolvimento vegetativo, na fertilidade de gemas, na produção, nas características físico-químicas dos cachos e bagas ...