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Mostrando ítems 11-20 de 265
Competencias directivas para mejorar el liderazgo educativo en una escuela superior de gastronomía en Chiclayo
(Universidad César VallejoPE, 2022)
La presente investigación titulada Competencias directivas para mejorar el
liderazgo educativo en una escuela superior de gastronomía en Chiclayo, este
estudio presentó como objetivo general proponer competencias directivas ...
Gastronomía regional amazónica y la percepción de su consumo en Lima, 2020
(Universidad de San Martín de PorresPE, 2021)
Investigación sobre el conocimiento y la aceptación de la gastronomía huilense en la ciudad de Medellín
(Universidad EAFITMaestría en MercadeoEscuela de AdministraciónMedellín, 2022)
Nowadays, tourism is closely linked to the gastronomic culture of each region that is to be promoted, and due to this it is important to preserve Colombian gastronomy and promote it so that it becomes one of the motivators ...
Gastronomía hospitalaria para mejorar la satisfacción de los usuarios del servicio de obstetricia del Hospital Guillermo Almenara Irigoyen, Lima 2016
(Universidad César VallejoPE, 2016)
El objetivo: de la investigación fue mejorar la satisfacción de los pacientes del área de
obstetricia a través de la implementación de la gastronomía hospitalaria. En relación a la
metodología: se realizó la validación del ...
La gastronomía típica como recurso turístico, para el desarrollo del turismo cultural en el pueblo de Virú
(Universidad Nacional de Trujillo, 2013-03-15)
Desde hace algunos años se constata un creciente interés de la sociedad hacia el patrimonio tanto natural como cultural. Esta demanda de una sociedad cada vez más instruida y exigente ha puesto de manifiesto la necesidad ...
Patio gastronómico La Colonial
(Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2017)
Patio gastronómico La Colonial
(Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2017)
Patio gastronómico La Colonial
(Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2017)
Plan de negocios para determinar la viabilidad económica-financiera del lanzamiento de un instituto dedicado a la educación en especialización de gastronomía peruana
(Universidad ESANPE, 2019)
La determinación de la viabilidad económica y financiera de un instituto gastronómico permite identificar la posibilidad de establecer una nueva metodología de enseñanza basado en lo vivencial para obtener nuevos conocimientos ...