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Mostrando ítems 21-30 de 330
Digestão anaeróbia de glicerol visando a produção de biohidrogênio
(Universidade Federal de Santa MariaBrasilEngenharia QuímicaUFSMPrograma de Pós-Graduação em Engenharia QuímicaCentro de Tecnologia, 2017-08-29)
Alternative energy sources have been gaining ground in the current scenario, and thus the bioprocesses for sustainable energy production have been more intensively investigated. The use of industrial waste as alternative ...
Modelagem de equilíbrio de fases do metano em digestão anaeróbia
(Universidade Federal da Bahia. Escola Politécnica.em Engenharia IndustrialUFBAbrasil, 2019-09-10)
Para compreender de forma detalhada o processo anaeróbio e inclusive controlá-lo melhor, a modelagem matemática é uma ferramenta essencial sugerindo modelos como o Anaerobic Digestion Model (ADM1). Em geral, este e outros ...
Caracterização biométrica do fruto e avaliação dos efeitos do encapsulamento na estabilidade e bioacessibilidade in-vitro de extratos antociânicos do jambolão (Syzygium cumini L. skeels)Biometric characterization of the fruit and evaluation of effects of encapsulation on the stability and in-vitro bioaccessibility of anthocyanins extracts from jambolão (Syzgium cumini L. Skeels)
(Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de AlimentosUniversidade Federal de Sergipe, 2022)
Amido resistente: efeito de processamento, aceitabilidade e resposta glicêmica
(Universidade Federal de Santa MariaBRCiência e Tecnologia dos AlimentosUFSMPrograma de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia dos Alimentos, 2010-01-14)
The present study was developed having as aims to investigate the effect of storage at low temperatures on level changes of resistant starch of foods usually consumed by the Brazilian population, the acceptability of these ...
Uso de biodigestor anaeróbio no tratamento de resíduo orgânico de restaurante
(Universidade Federal de Santa MariaBREngenharia QuímicaUFSMPrograma de Pós-Graduação em Engenharia Química, 2016-07-18)
The generation of local solid waste has increased every year in Brazil. The largest portion of this waste is organic material. Organic waste generated in restaurants in the preparation of meals, as much as in the leftovers ...
Dinâmica digestiva proteica e resposta de desempenho em jundiá (Rhamdia quelen)
(Universidade Federal de Santa MariaBRZootecniaUFSMPrograma de Pós-Graduação em Zootecnia, 2013-02-26)
The aim of this study was to evaluate the effect of diets with different speeds of protein digestion on performance, composition, metabolic parameters, glucose curve and protein absorption curve of silver catfishes. The ...
Produção de biogás de resíduo de lodo ativado proveniente do tratamento de esgoto sanitário
(Universidade do Vale do Rio dos Sinos, 2019-06-25)
The looking for greater efficiency in the treatment of effluents allows to create alternatives for the recovery of water resources, however the systems used in Brazil such as anaerobic reactors and activated sludge do not ...
Produção de biogás de resíduo de lodo ativado proveniente do tratamento de esgoto sanitário
(Universidade do Vale do Rio dos Sinos, 2019-06-25)
The looking for greater efficiency in the treatment of effluents allows to create alternatives for the recovery of water resources, however the systems used in Brazil such as anaerobic reactors and activated sludge do not ...
Estudo da bioacessibilidade in vitro de carotenoides microalgais
(Universidade Federal de Santa MariaBrasilCiência e Tecnologia dos AlimentosUFSMPrograma de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia dos AlimentosCentro de Ciências Rurais, 2020-03-13)
Microalgal biomass is a proven source of bioactive compounds with an emphasis on carotenoids. However, there is great concern about the influence of the microalgal matrix on the bioactive structures bioaccessibility. In ...