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Producción de destilados al 40 % ABV a partir de fruta exótica Anón (annona squamosa)
(Universidad de los AndesIngeniería QuímicaFacultad de IngenieríaDepartamento de Ingeniería Química y de Alimentos, 2022-06-06)
Colombia es un país megadiverso con una vasta variabilidad biológica en sus especies, en especial frutas exóticas, que ofrecen oportunidades para el desarrollo de productos con valor agregado para el consumidor final que ...
Taxonomy of the genus Arachis (Leguminosae)Taxonomía del género Arachis (Leguminosae)
(Instituto de Botánica del Nordeste, 2007)