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Mostrando ítems 11-20 de 2723
Elaboración de embutidos con carne de oveja africana como sustituto de la carne porcina o bovina
(Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Zootecnia, 1991)
Planteamientos y perspectivas de la industrialización de la porcicultura en Colombia
(Administración de EmpresasColegio de Estudios Superiores de Administración - CESA, 2020)
Estudio de la Calidad de la Canal y la Carne del Cerdo Chato Murciano Explotado en Sestema Extensivo y Alimentado con pieso, balanceados y suplementado con frutos de la propia explotación ( Almendra, Prunus Amigdalina)
(Escuela Superior Politécnica de Chimborazo, 2012-03-29)
Se estudió el efecto del manejo extensivo vs el intensivo y de la suplementación en la alimentación de almendra en estado verde, sobre las características de la canal y la carne de 15 cerdos raza autóctona Chato Murciano. ...
Producción y comercialización de carne de cerdo
(2021)
El presente plan de negocio es el resultado de un estudio de investigación, poniendo en práctica todo lo aprendido durante los años de estudio, en la cual se describe y analiza la viabilidad que puede tener el proyecto ...
Evaluación de la comercialización de la carne de cerdo empacada al vacío, en atmósferas modificadas y su efecto en el mercado
(Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Zootecnia, 2015)
Estudio de factibilidad para el montaje de una empresa de cría y comercialización de cerdo en el municipio de Sincelejo
(Facultad Ciencias Económicas y AdministrativasAdministración de Empresas, 2005)
Evaluación de tres Niveles de Carragenato en la Elaboración de Chuletas de Cerdo Curada y Ahumada
(Escuela Superior Politécnica de Chimborazo, 2002-11)
Análisis del comercio minorista de carne de cerdo en el municipio de Zipaquirá – Cundinamarca
(Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Administración de Agronegocios, 2017)
Efecto de un aditivo nutracéutico en cerdos de levante sobre parámetros productivos
(Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Zootecnia, 2016)