Buscar
Mostrando ítems 1-10 de 179
An analysis of the governance structure of the fine flavour cocoa value chain for Trinidad and Tobago
(Universidad ESANPE, 2017)
Value chain analysis helps to determine how and on what level a country participates in the length and breadth of business processes involved in the production of a good or service. Through this analysis, the question of ...
Planeamiento estratégico para la industria del cacao peruano
(Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2018)
Planeamiento estratégico para la industria del cacao peruano
(Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2018)
Plan de negocio para la implementación de URPI marca de chocolate con cacao orgánico en el mercado de Lima metropolitana “moderna”
(Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)PE, 2020-06-16)
El presente proyecto es la propuesta de un plan de negocios, para comercializar la marca de chocolate orgánico URPI en el mercado de Lima metropolitana, enfocado en los niveles socioeconómicos A y B.
El objetivo ...
Caracterización físico - mecánica del grano de Cacao (Theobroma cacao L.) producido en Llaylla de la microcuenca del río Chalhuamayo, Satipo
(Universidad Nacional Agraria La MolinaPE, 2022)
El cacao es un nutriente de demanda mundial, utilizado como materia prima para la producción de chocolatería, galletas, tortas, productos de panadería, helados, bebidas de chocolate, etc. El nombre científico del cacao es ...
Uso de enmiendas en la reducción del contenido de cadmio en el suelo y en los granos del cacao (Theobroma cacao l.) clon ccn-51
(Universidad Nacional Agraria de la Selva, 2019)