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Mostrando ítems 51-60 de 341
Teste de acidez graxa na avaliação da qualidade de arroz
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2004-01-30)
Pesquisas visando a redução de perdas durante o armazenamento têm ocupado destaque em vários países. Dentro deste contexto, a avaliação da eficácia de um índice de qualidade de boa aplicabilidade, com metodologia simples ...
Temperatura como parâmetro para armazenamento de Plutella xylostella (L., 1758) (Lepidoptera: Plutellidae) em criação de laboratório
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2011-05-19)
O trabalho foi desenvolvido no Laboratório de Biologia e Criação de Insetos (LBCI) da FCAV-Unesp, para avaliar a influência de diferentes temperaturas e períodos de exposição no desenvolvimento de Plutella xylostella, para ...
Caracterização geológico-geotécnica aplicada à instalação de postos de combustíveis em Rio Claro (SP)
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2004-05-06)
A pesquisa tem como tema a caracterização geológica e geotécnica da área urbana de Rio Claro (SP), com ênfase à instalação de postos de combustíveis. Vazamentos de postos de combustíveis levaram à criação de legislações ...
Suplementação de ração de codornas com selênio, zinco e manganês de fonte orgânica
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2010-02-23)
Objetivou-se neste estudo avaliar o efeito da suplementação da dieta de codornas japonesas na fase de postura recebendo os tratamentos controle, 0,35; 0,70 e 1,05 mg de Se orgânico/kg de ração sobre o desempenho das aves, ...
Deterioração controlada em sementes de milho (Zea mays L.)
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2003-02-07)
Esta pesquisa foi realizada no Laboratório de Análise de Sementes do Departamento de Produção Vegetal da Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias/UNESP, Câmpus de Jaboticabal, com o objetivo de avaliar a qualidade ...
Caracterização do desenvolvimento de pêssegos 'Aurora-1' e sua conservação pós-colheita em dois estádios de maturação
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2007-09-18)
O objetivo deste trabalho foi caracterizar o ponto de colheita de pêssegos da cv. Aurora-1, pela curva de maturação dos frutos, e sua conservação póscolheita, quando colhidos em dois estádios de maturação, empregando-se ...
Conservação pós-colheita de mangas produzidas na região de Jaboticabal-SP
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2008-02-25)
Este trabalho objetivou testar o uso de tratamento químico combinado ou não com tratamento hidrotérmico, na conservação e qualidade pós-colheita de mangas ‘Tommy Atkins’ e ‘Palmer’, bem como avaliar o efeito da modificação ...
Adição de maltodextrina e farelo de mandioca na formulação de sorvetesMaltodextrin addition and cassava bran in ice cream formulation
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2016)
Secagem de celulases de origem fúngica por spray-drying
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2014)
Efeito da adição de CGTase e β-ciclodextrina na qualidade e taxa de envelhecimento de pães
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2015)