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Mostrando ítems 1-10 de 1504
Características de carcaça e qualidade de carne de novilhos superprecoces de três grupos genéticos.
(Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 44, n. 11, p. 1520-1527, nov. 2009, 2009)
Qualidade da carcaça e remuneração por qualidade nos frigoríficos brasileiros
(Universidade Federal do PampaUNIPAMPABrasilCampus Dom Pedrito, 2018)
Composição da carcaça e qualidade da carne de duas linhagens suínas comerciais
(Universidade Federal de UberlândiaBRPrograma de Pós-graduação em Ciências VeterináriasCiências AgráriasUFU, 2016)
Abate e qualidade da carne.
(Boi & Companhia, Bebedouro, v. 13, n. 710, p. 9-10, 30 abr.-6 maio 2007., 2011)
Influência do peso de abate nas características de qualidade de carcaça e da carne do músculo Longissimus dorsi em novilhos nelore e cruzados Limousin - Nelore
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2002-12-18)
O Brasil possui o maior rebanho comercial de bovinos do mundo e apesar desta posição de destaque, há um grande potencial de melhora no faturamento deste setor se forem adotadas medidas como cruzamentos industriais e reduções ...