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Cambios post-mortem en el músculo de camarón patiblanco (Litopenaeus vannamei) y el efecto de procesos post-cosecha en su textura
(Doctora en Ciencias con orientación en Biotecnología, 2006)
Evaluación de la sustentabilidad de agroecosistemas en la región pampeana argentina
(no disponible, 2018)
Propuesta de mejoramiento de los flujos de producto en la línea de formados de la planta de producción de alimentos precocidos congelados Klik S.A.
(Universidad de La SabanaEspecialización en Gerencia de Producción y OperacionesEscuela Internacional de Ciencias Económicas y Administrativas, 2013)