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Mostrando ítems 1-10 de 34
Optimización de la hidrólisis enzimática de proteínas de plasma bovinoOptimization of enzymatic hydrolysis of proteins bovine plasma
(Centro de Información TecnológicaGrupo de Nutrición y Tecnología de AlimentosLa Serena, Chile, 2021)
Efecto del nivel de grasa y velocidad de agitación en la hidrolisis enzimática de vísceras de Tilapia Roja (Orechromis sp.)Effect of Fat Level and Stirring Speed on the Enzymatic Hydrolysis of Red Tilapia Viscera (Orechromis sp.)
(Centro de Información TecnológicaGrupo de Nutrición y Tecnología de AlimentosLa Serena, Chile, 2021)
Empleo de una ß-galactosidasa comercial de Kluyveromyces lactis en la hidrólisis de lactosueroUsage of a commercial β-galactosidase from Kluyveromyces lactis in the hydrolysis of whey
(Universidad de Antioquia, Escuela de MicrobiologíaGrupo de BiotransformaciónMedellín, Colombia, 2018)
Optimización de hidrólisis enzimática de la fracción globular de sangre bovina por metodología de superficie respuesta y evaluación de sus propiedades antioxidantesOptimization of enzymatic hydrolysis of bovine blood cell fraction by response surface methodology (RSM) and evaluation of its antioxidant properties
(Centro de Información TecnológicaGrupo de Nutrición y Tecnología de AlimentosLa Serena, Chile, 2021)
Efecto de temperatura, ph, concentración de sustrato y tipo de enzima en la hidrólisis enzimática de vísceras de tilapia roja (Oreochromis spp.)Effect of temperature, ph, substrate concentration and type of enzyme on the enzymatic hydrolysis of viscera of red tilapia (Oreochromis spp.)
(Centro de Información TecnológicaGrupo de Nutrición y Tecnología de AlimentosLa Serena, Chile, 2021)
Evaluación de pretratamientos químicos para la hidrólisis enzimática de residuos lignocelulósicos de yuca (Manihot esculenta Crantz)Evaluation of chemical pretreatments for enzymatic hydrolysis of lignocellulosic residues cassava (Manihot esculenta Crantz)
(Universidad de Antioquia, Facultad de IngenieríaGrupo de BiotransformaciónMedellín, Colombia, 2016)
Evaluación de la eficiencia de una membrana de ultrafiltración en la producción de jarabe concentrado de glucosa a partir de la hidrólisis enzimática del almidón de yucaEvaluation of the efficiency of an ultrafiltration membrane on the production of glucose syrup from the enzymatic hydrolysis of the cassava starch
(Universidad de Antioquia, Facultad de Ciencias Farmacéuticas y AlimentariasBiotecnologíaMedellín, Colombia, 2022)
Optimización de la hidrólisis enzimática de la cascarilla de arrozOptimisation of the enzymatic hydrolysis of rice husk
(Universidad Nacional de Misiones, Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales, Secretaria de Investigacion y PostgradoGrupo de BiotransformaciónGarupá, Argentina, 2022)
Degradación hidrolítica del polietilen-tereftalato (Pet)
(Universidad de Antioquia, Facultad de IngenieríaCiencia de los MaterialesMedellín, Colombia, 2017)
Ethanol production from paper sludge using Kluyveromyces marxianusProducción de etanol de lodos papeleros USANDO Kluyveromyces marxianus
(Universidad Nacional de Colombia, Facultad de Minas, Centro de PublicacionesBioprocesosMedellín, Colombia, 2018)