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Mostrando ítems 1-10 de 92
Enfoque metodológico en carreras técnicas intermedias para la transición a la vida adulta en jóvenes con discapacidad
(Universidad Especializada de las Américas, 2021-03-15)
El propósito de este trabajo es analizar el enfoque metodológico utilizado en las carreras técnicas intermedias para complementar la transición a la vida adulta de jóvenes con discapacidad, empleado por los docentes ...
Pastelería Intermedia-GA50-201801
(Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 07/03/2018)
El curso de Pastelería Intermedia permitirá al estudiante profundizar las técnicas de los fundamentos de la pastelería como también aplicarlas a los postres tradicionales peruanos e internacionales. Asimismo permitirá ...
Pastelería Intermedia-GA50-201802
(Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 24/07/2018)
El curso de Pastelería Intermedia permitirá al estudiante profundizar las técnicas de los fundamentos de la pastelería como también aplicarlas a los postres tradicionales peruanos e internacionales. Asimismo permitirá ...
Técnicas Culinarias Intermedias-GA51-201801
(Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 07/03/2018)
Descripción: El curso de técnicas culinarias intermedias permitirá al estudiante profundizar y ampliar conocimientos de los insumos y técnicas culinarias correspondientes al conocimiento de proteínas carbohidratos y pastas ...
Técnicas Culinarias Intermedias-GA51-201802
(Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 24/07/2018)
Descripción: El curso de técnicas culinarias intermedias permitirá al estudiante profundizar y ampliar conocimientos de los insumos y técnicas culinarias correspondientes al conocimiento de proteínas carbohidratos y pastas ...
Condicionantes políticos y necesidades técnicas ante un proceso de reforma en el Sistema de Gestión de Recursos Humanos en un organismo público
(Ediciones UNL, 2013-09)
Este artículo analiza las características de un proceso de negociación entre cuadros políticos y técnicos respecto de la implantación de un proceso de reforma del sistema de Gestión de Recursos Humanos (GRH) en un organismo ...
Pastelería Intermedia-GA50-201901
(Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 01/03/2019)
El curso de Pastelería Intermedia permitirá al estudiante profundizar las técnicas de los fundamentos de la pastelería como también aplicarlas a los postres tradicionales peruanos e internacionales. Asimismo permitirá ...
Técnicas Culinarias Intermedias-GA51-201901
(Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 01/03/2019)
Descripción: El curso de técnicas culinarias intermedias permitirá al estudiante profundizar y ampliar conocimientos de los insumos y técnicas culinarias correspondientes al conocimiento de proteínas carbohidratos y pastas ...
Obtención de azúcares reductores por hidrólisis ácida a partir de dos variedades de paja Calamagrostis intermedia y Stipa ichu
(Quito: UCE, 2013)
Las pajas Calamagrostis Intermedia y Stipa Ichu ocupan la mayor parte de las zonas volcánicas del Cotopaxi y Chimborazo constituyendo un forraje dominante, son componentes esenciales del 70% de los páramos ecuatorianos. ...
Condicionantes políticos y necesidades técnicas ante un proceso de reforma en el sistema de gestión de recursos humanos en un organismo público : documentos y aportes en administración pública y gestión estatal
(Ediciones UNL, 2013-09)
Este artículo analiza las características de un proceso de negociación entre cuadros políticos y técnicos respecto de la implantación de un proceso de reforma del sistema de Gestión de Recursos Humanos (GRH) en un organismo ...