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Mostrando ítems 1-10 de 34
Deshidrogenación oxidativa de etano empleando catalizadores estructurados. Efecto de la síntesis de la película y la geometría del sustrato en el desempeño catalítico
(2018-02-23)
Most of the artefacts that we use everyday are manufactured from ethylene. This compound production consumes great amounts of energy.Consequently, new routes for its production are being studied, i.e. the oxidative ...
Combinación de trampas y filtros catalíticos para el tratamiento de los gases de escape de motores diesel
(2009-08-25)
Los motores diesel, ampliamente usados en todo el mundo, gracias a su autonomía, fuerza y confiabilidad, emiten principalmente dos contaminantes: material particulado (hollín) y óxidos de nitrógeno (NOx). Ambos componentes ...
Peptidasas aisladas de tejidos in vivo y de cultivos in vitro de Allium sativum. Caracterización bioquímica y expresión de la proteína
(Universidad Nacional de Luján, 2006)
Una nueva enzima proteolítica denominada sativaína fue purificada a partir de bulbos de Allium sativum. La enzima demostró ser activa frente a sustratos proteicos desnaturalizados (a-caseína, gelatina) en un rango de pl l ...
Estudio Comparativo de Proteínas Involucradas en el Balance de Oxido-Reducción en Diferentes Organismos. Caracterización del Sistema de Tiorredoxina en Protozoos y Algas Eucariotas
(2009-03-20)
Todas las formas de vida han desarrollado sistemas enzimáticos eficientes para resistir el daño oxidativo generado por las especies reactivas del oxígeno. El estado redox celular es un mediador crucial de diferentes procesos ...
Respuesta de las proteínas del suero de la leche bovina a la acción de diversas enzimas proteolíticas de uso industrial
(1998-08-03)
La incorporación de proteínas del suero lácteo (sueroproteínas) a diferentes alimentos, especialmente quesos, es una práctica frecuente que requiere conocer su respuesta frente a los sistemas enzimáticos existentes en el ...
Estudio de propiedades bio-funcionales de péptidos provenientes de hemoglobina bovina y su incorporación a productos extrudidos
(2012-03-16)
The objective of this thesis was to obtain and to evaluate selected biofunctional properties of hydrolyzed bovine hemoglobin concentrate and also to incorporate such hydrolysates to extruded products, evaluating their ...
Desarrollo de algoritmos evolutivos para el descubrimiento de relaciones en datos metabólicos
(2014-03-11)
Relations among metabolic compounds are given by sequences of reactions known as metabolic pathways. These make it possible to produce one compound from another, and knowing this is essential for planning the synthesis of ...
Regiohidrogenación de avermectinas catalizada por complejos rodio-fosfinas
(2007-11-23)
This thesis comprises the study of the kinetics of the avermectins regiospecific hydrogenation in homogeneous and heterogeneous phase with Rhodium-phosphines catalysts in a reactor with mechanical stirrer. At first, an ...
Aislamiento, purificación y caracterización de las peptidasas presentes en el fruto de Jacaratia dodecaphylla (Vell.) (Caricáceas)
(Universidad Nacional de Luján, 2005)
El gran grupo de enzimas que hidrolizan los enlaces peptídicos de proteínas y péptidos han recibido varios nombres desde que se comenzaron a estudiar. Estas enzimas han sido conocidas como proteasas, proteinasas, enzimas ...
Aislamiento, purificación y caracterización de las peptidasas presentes en el fruto de Jacaratia dodecaphylla (VELL. ) (CARICACEAE)
(Universidad Nacional de Luján, 2004)
Jacaratia dodecaphylla (Vell.) A.DC. es un árbol de la familia de las Caricáceas, de la selva subtropical misionera. El fruto se usa en medicina popular como laxativo suave e indoloro. Los frutos contienen látex y solo son ...