Each country in its culture has a particularity, so Peru has adopted pisco as an iconic representative beverage of gastronomy, being a beverage that has a long history at the historical level; It is important to highlight ...

La Denominación de Origen (DO) Pisco (aguardiente de vino de Chile y Perú) constituye una de las DO más antiguas del mundo, forjada por más de cuatro siglos de historia cultural, social, económica y política. En el marco ...

Nuestro lugar de estudio es el Valle de Vítor, el cual goza de una riqueza cultural importante, este se encuentra cerca de la ciudad de Arequipa. Desde la antigüedad fue un valle de agrícola, y esa sigue siendo su principal ...

Pisco is the oldest designation of origin in America and its importance for the construction of the local, national and international identity of Peru. Having been the first Peruvian product to receive the designation of ...

El turismo enológico o también llamado enoturismo es aquel dedicado a potenciar y gestionar la riqueza vitivinícola de una zona determinada. Realiza la Ruta de los Lagares, un tour creado para revalorar nuestra cultura a ...

El propósito de esta tesis es analizar de qué manera el consumo del vino se relaciona con la promoción del Enoturismo en el Perú. Igualmente, demostrar el modo en que la percepción sobre la imagen que se tiene del vino ...

La presente tesis muestra el análisis y estudio del distrito de Lunahuaná y propone un proyecto, el cual responde a la falta de infraestructura industrial enoturística que brinde servicios de capacitación en el cultivo de ...