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Mostrando ítems 1-10 de 63
Avaliação de estratégias de estabilização oxidativa do farelo de arroz integral
(Universidade Federal de Santa MariaBRCiência e Tecnologia dos AlimentosUFSMPrograma de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia dos Alimentos, 2015-04-28)
The rice bran is obtained from the polishing of husked rice to produce white rice and, despite its high content of protein and vitamin, this by product is still almost entirely used to animal nutrition and less used by the ...
Estudo da degomagem e clarificação de óleo bruto do farelo de arroz (Oryza sativa) visando refino físico
(Universidade Federal de Santa MariaBRCiência e Tecnologia dos AlimentosUFSMPrograma de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia dos Alimentos, 2016-02-18)
The rice is one of the cereals most consumed in world, consumption carried out mostly in the form of grains whose processing generates by-products such a rice bran, from which is obtained the rice bran oil. Due the presence ...
Crescimento e desenvolvimento reprodutivo de bezerras de corte para acasalamento aos 14 meses
(Universidade Federal de Santa MariaBRZootecniaUFSMPrograma de Pós-Graduação em Zootecnia, 2013-02-25)
The experiment was conducted to evaluate the growth and reproductive development
of beef heifers from 10 to 14 months of age in three food systems. Ryegrass pasture
exclusively (Lolium multiflorum Lam.) or on pasture and ...
Fontes de gordura na dieta de novilhos terminados em confinamento
(Universidade Federal de Santa MariaBRZootecniaUFSMPrograma de Pós-Graduação em Zootecnia, 2009-02-17)
The objective of the present study was to evaluate the effect of the use of different fat sources on feedlot steers finishing diets, on their performance, economic evaluation, carcass and meat characteristics. Twenty steers, ...
Enriquecimento nutricional de macarrão com uso de subprodutos agroindustriais de baixo custo
(Universidade Federal de Santa MariaBRCiência e Tecnologia dos AlimentosUFSMPrograma de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia dos Alimentos, 2007-02-27)
In the last decade, great modification have occurred in social and economic aspects of the population. It causes the nutritional transition, that is leading people to a wrong alimentary customs. It has negatively influenced ...
Desenvolvimento de formulações de interesse farmacêutico e cosmético a partir de óleos vegetais derivados de plantas cultivadas no RS
(Universidade Federal de Santa MariaBrasilFarmáciaUFSMPrograma de Pós-Graduação em Ciências FarmacêuticasCentro de Ciências da Saúde, 2011-03-14)
This work aimed to use the rice bran, soybean or sunflower seed oil as alternative raw
materials for the development of pharmaceutical and cosmetic dosage forms. In the first
chapter sunscreen cosmetic formulations were ...
Propriedades tecnológicas e aceitação sensorial de hambúrguer de carne bovina adicionado de farelo de arroz desengorduradoTechnological properties and sensory acceptance of beef burger added defatted rice bran
(Universidade Federal do PampaCampus Uruguaiana, 2016)
Consumo de forragem por novilhas de corte em pastagem de azevém e recebendo farelo de arroz com e sem ionóforo
(Universidade Federal de Santa MariaBRZootecniaUFSMPrograma de Pós-Graduação em Zootecnia, 2013-02-28)
The forage intake was evaluated in beef heifers at grazing exclusive ryegrass (Lolium
multiflorum Lam.) or receiving rice bran, with and without ionophore. We used the method
of continuous grazing with variable number ...
Digestibilidade aparente da quirera e farelo de arroz para o tambaqui (Colossoma macropomum, Cuvier, 1818)Apparent digestibility of rice bran and broken rice for tambaqui (Colossoma macropomum Cuvier, 1818)
(Pós-Graduação em ZootecniaUniversidade Federal de Sergipe, 2017)
Farelo de arroz desengordurado e diferentes métodos de incorporação de fitase em dietas de poedeiras comerciais
(Universidade Federal de Santa MariaBRZootecniaUFSMPrograma de Pós-Graduação em Zootecnia, 2011-02-22)
The enzyme phytase improves the utilization of various nutrients in plant foods, which are partly unavailable to non-ruminant animals, especially phytic acid, but beyond this also starch, proteins, lipids and other minerals, ...