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Mostrando ítems 1-10 de 445
Medición de competitividad como elemento clave en la exploración de mercados potenciales para restaurantes peruanos
(Universidad de San Martín de PorresPE, 2019)
La finalidad de la presente investigación es identificar los mercados internacionales potenciales para que restaurantes peruanos puedan aprovecharlos y mejorar la competitividad de los mismos. Por ende, se ha formula los ...
Elaboración de un manual de buenas prácticas de manufactura y plan de higiene y saneamiento para el restaurante Amor Peruano
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2017)
Características de la gestión de calidad y la atención al cliente del restaurante peruano turístico el tío Jhony del distrito de Sullana, año 2018.
(Universidad Católica Los Ángeles de ChimbotePE, 2021-01-06)
El presente trabajo titulado: Características de la gestión de calidad y la atención al
cliente del Restaurante Peruano Turístico El Tío Jhony, del distrito de Sullana, Año
2018, se plantea como pregunta de investigación ...
Elaboración de un manual de buenas prácticas de manufactura y plan de higiene y saneamiento para el restaurante Amor Peruano
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2015)
El presente Trabajo de Titulación se realizó en el Restaurante Amor Peruano con el propósito de asegurar la inocuidad en el sistema de elaboración de alimentos y bebidas, y cumplir con las actuales exigencias sanitarias ...
El endomarketing y la mejora continua del restaurante “Sabores Peruanos", Miraflores, 2021
(Universidad Privada San Juan BautistaPE, 2022-12-02)
La presente investigación titulada El endomarketing y la mejora continua del restaurante “Sabores Peruanos”, Miraflores, 2021 planteó el objetivo determinar la relación que existe entre las variables en estudio en el ...
Liderazgo transformacional y desempeño laboral en los colaboradores del Restaurante Sabores Peruanos S.A.C., San Martín de Porres - 2018
(Universidad Autónoma del PerúPE, 2023-03-02)
En la investigación se buscó determinar la relación que existe entre el liderazgo transformacional y el desempeño laboral en el restaurante Sabores Peruanos. La hipótesis alterna planteada consideró la existencia de la ...
Restaurantes peruanos en Santiago de Chile - construcción de un paisaje de la migración
(2014-01)
El texto aborda la relación entre migración, estrategias de inserción y transformaciones del espacio urbano. El texto argumenta que la proliferación de restaurantes de gastronomía peruana en Santiago da forma a un paisaje ...
Desarrollo del concepto e inicio de operaciones del establecimiento piloto de un restaurante con atención fast-casual y fast-food netamente peruano con las características necesarias para ser franquiciado
(Universidad San Ignacio de LoyolaPE, 2003)
Frente al conocido grado de saturación que existe en el mercado actual de restaurantes y a los pocos o inexistentes cambios en los formatos (presentaciones integrales) de estos a lo largo de los años hemos detectado una ...
Desarrollo del concepto e inicio de operaciones del establecimiento piloto de un restaurante con atención fast-casual y fast-food netamente peruano con las características necesarias para ser franquiciado
(Universidad San Ignacio de LoyolaPE, 2003)
Frente al conocido grado de saturación que existe en el mercado actual de restaurantes y a los pocos o inexistentes cambios en los formatos (presentaciones integrales) de estos a lo largo de los años hemos detectado una ...
Desarrollo del concepto e inicio de operaciones del establecimiento piloto de un restaurante con atención fast-casual y fast-food netamente peruano con las características necesarias para ser franquiciado
(Universidad San Ignacio de Loyola, 2003)
Frente al conocido grado de saturación que existe en el mercado actual de restaurantes y a los pocos o inexistentes cambios en los formatos (presentaciones integrales) de estos a lo largo de los años hemos detectado una ...