Buscar
Mostrando ítems 1-10 de 239
Produtos extrusados expandidos de misturas de canjiquinha e soja para uso como petiscos.
(Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, v. 37, nº 10, p.1495-1501, out. 2002., 2011)
Efeitos de parâmetros de extrusão nas propriedades físicas de produtos expandidos de inhame
(2006-08-11)
Effect of extrusion parameters was studied on the expansion index, specific volume, water absorption index (WAI) and water solubility index (WSI) of expanded yam snacks. The central composite design was used to study the ...
Produtos extrusados expandidos de misturas de canjiquinha e soja para uso como petiscos.
(Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, v. 37, nº 10, p.1495-1501, out. 2002., 2011)
Circulação de conteúdos em portais e aplicativos: um estudo de caso de Rádio Expandido no Rio de Janeiro
(Universidade Federal de Santa Maria, 2019)