Artículos de revistas
Aproveitamento de coprodutos da agroindústria do leite e arroz no desenvolvimento de produtos extrudados com melhor valor nutricional.
Fecha
2010Registro en:
In: JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA UFRRJ, 20., 2010, Seropédica. 20 anos da Jornada de Iniciação Científica da UFRRJ: a diversidade na pesquisa: anais. Seropédica: UFRRJ, 2010. 1 CD-ROM.
Autor
LIMA, R. F. M. de
CARVALHO, C. W. P. de
ASCHERI, J. L. R.
TAKEITI, C. Y.