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Mostrando ítems 1-10 de 2161
Morfofisiologia, radiografia e bioqu??mica de sementes de Jatropha curcas L. sob estresses abi??ticos.
(Instituto de Ci??ncias da Sa??de, Universidade Federal da Bahia.Programa de P??s-Gradua????o em Processos Interativos dos ??rg??os e Sistemas.UFBAbrasil, 2016-08-30)
Cerveja artesanal: uma revisão sobre o seu processo de produção e seu potencial antioxidante
(Universidade Federal de UberlândiaBrasilEngenharia de Alimentos, 2021)
Microencapsulação de curcumina em células de levedura (Saccharomyces cerevisiae) via osmoporação: avaliação de parâmetros do processo, estabilidade térmica e capacidade antioxidante
(BrasilUFRNPROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA QUÍMICA, 2019-06-03)
Mercadores bioqu??micos da atividade antioxidante em sementes de amburana cearensis (Fr. Allem??o) A. C. Smith submetidas a estresse h??drico
(Universidade Federal da Bahia - Instituto de Ci??ncias da Sa??dePrograma de P??s-gradua????o - Processos Interativos dos ??rg??os e SistemasPPGPIOSbrasil, 2014-08-16)
Avaliação da atividade cicatrizante, antioxidante e antibacteriana do ácido salazínico extraído do líquen Ramalina complanata
(Universidade Federal de Pernambuco, 2015)