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Mostrando ítems 1-10 de 503
Influência de encapsulantes e do método de secagem nas propriedades físico-químicas e atributos de qualidade de polpa de maracujá (Passifora edulis f. flavicarpa)
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2014)
Caráter Killer e antagonismo de leveduras aplicadas no biocontrole de fitopatógenos micotoxigênicos em fruta
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2014)
Qualidade microbiológica e ocorrência de leveduras em polpas congeladas de frutas
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2014)
Utilização da polpa cítrica ou do farelo de girassol em rações de coelhos em crescimento
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2014)
Avaliação das alterações em polpa de manga 'Tommy-Atkins' congeladas
(Sociedade Brasileira de Fruticultura, 2014)
Avaliação física e química da polpa de maracujá congelada comercializada na região de Bauru
(Sociedade Brasileira de Fruticultura, 2014)
Estudos exploratórios sobre propriedades térmicas do compósito cimento-polpa celulósica(CPC)
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2015)
Produção de polpa solúvel a partir de Eucalyptus urograndis
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2015)
Avaliação biológica de materiais protetores do complexo dentino-pulpar
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2014)