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Evaluación comparativa de actividad antioxidante y polifenoles totales en la cáscara de pitahaya: Hylocereus undatus (Roja) E Hylocereus megalanthus (Amarilla)
(Universidad de Guayaquil. Facultad de Ciencias Químicas, 2023)
Diversas investigaciones han demostrado que la cáscara de pitahaya es excelente fuente de fitoquímicos que están ligados a la actividad antioxidante previniendo así el estrés oxidativo. El propósito de este trabajo de ...
Manual de cosecha y poscosecha de pitahaya amarilla (Hylocereus megalanthus)
(Instituto Nacional de Innovación AgrariaPerú, 2021-07)
El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI) a través del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), pone a disposición el presente “Manual de cosecha y poscosecha de pitahaya amarilla (Hylocereus megalanthus)”, ...
Actividad laxante del Hylocereus megalanthus (Pitahaya amarilla) frente al Hylocereus monacanthus (Pitahaya roja) en Mus musculus (Ratones Albinos)
(Universidad Privada de Huancayo Franklin Roosevelt, 2021-03-06)
Este estudio tuvo como objetivo determinar la actividad laxante del Hylocereus megalanthus (Pitahaya amarilla) frente al Hylocereus monacanthus (Pitahaya roja) en Mus musculus (Ratones Albinos). Respecto a la metodología ...
Manual de Cosecha y Postcosecha de Pitahaya Amarilla
(Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego, 2021-07)
El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI) a través del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), pone a disposición el presente “Manual de cosecha y poscosecha de pitahaya amarilla (Hylocereus megalanthus)”, ...
Capacidad antioxidante del zumo de Hylocereus megalanthus (Pitahaya amarilla) y Hylocereus undathus (Pitahaya roja)
(Universidad Nacional de TrujilloPE, 2021)
Capacidad antioxidante del zumo de Hylocereus megalanthus (Pitahaya amarilla) y Hylocereus undathus (Pitahaya roja)
(Universidad Nacional de TrujilloPE, 2021)
La presente investigación tuvo como objetivo determinar la capacidad antioxidante del zumo de Hylocereus megalanthus (pitahaya amarilla) y Hylocereus undathus (pitahaya roja), preparados con frutos recolectados a 72 m.s.n.m ...
Poster: Prospección de enfermedades fúngicas sobre pencas de pitahaya amarilla (Selenicereus megalanthus) en el cantón Palora.POSTER _ALTERNARIA_PITAHAYA san francisco
(Sacha,EC:INIAP,EECA,(Lab.Protección Vegetal/POSTER _ALTERNARIA_PITAHAYA),16 agosto 2019., 2019)
Capacidad antioxidante del zumo de Hylocereus megalanthus (Pitahaya amarilla) y Hylocereus undathus (Pitahaya roja)
(Universidad Nacional de TrujilloPE, 2021)
La presente investigación tuvo como objetivo determinar la capacidad antioxidante del
zumo de Hylocereus megalanthus (pitahaya amarilla) y Hylocereus undathus (pitahaya
roja), preparados con frutos recolectados a 72 ...