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Aceite de oliva: El mercado mundial y el desempeño comercial de la Argentina
(Universidad de los Andes. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, 2015-07)
La olivicultura ocupa aproximadamente 100.000 hectáreas en Argentina y se ha convertido en un sector productivo relevante para varias regiones netamente agroindustriales. El avance de la industria productora de aceite de ...