Buscar

Mostrando ítems 1-10 de 2219

Evaluación del efecto de la operación de deslactosado sobre la disponibilidad de lisina en leche fluida

Vázquez Rodríguez, Catalina (2020)

Evaluación del efecto de distintas proporciones de leche de vaca y cabra sobre las características físicas, químicas y sensoriales de leches saborizadas

Barquero Saldarriaga, Luis Miguel (2021)

Caracterización de la composición e higiene de leche acopiada en una planta pasteurizadora.

Bonilla Sessler, Diana Pamela (2010)

Efecto de la frecuencia de ordeñe sobre la aptitud al ordeñe mecánico, producción, composición y calidad de leche en ovejas Milchschaf

Pereira Rodríguez, Agustín Eduardo; Rodríguez Collins, María Cecilia; Sandes Chialvo, Alberto Matías (UR. FV, 2013)

Variación de la composición de la leche de vaca adulterada con suero lácteo

Montero Armijos, Fabiola; Tapia Jara, Federico (2014)

Refractometría y determinación de la presencia de nitratos y nitritos por el método de refracción y de Kay Bouska en la leche bovina que se consume en la ciudad de Coscomatepec, Ver.

Vargas Solis, José Manuel (2011)

Parámetros fisicoquímicos (densidad relativa, índice de refracción y grasa butírica), de la leche bronca comercializada en Nutla y San Rafael, Ver.

Cortés Huesca, José Luis (2011)

Estudio de factibilidad para el establecimiento del sistema comunitario de enfriamiento de leche para productores del municipio El Rosal, Cundinamarca

Herrera Navarrete, Felipe Alejandro (Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Zootecnia, 2000)

Determinación del aguado de la leche mediante la prueba del índice de refracción (método de Bertuzzi), repartida en la ciudad de Orizaba, Ver.

Marín Moreno, Luis Alfonso (2011)

Evaluación del efecto de las operaciones de descremado y deslactosado sobre la pérdida de lisina disponible en la leche en polvo

Blanco González, Angie Mariela (2018)

1
2
3
4
. . .
222