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Mostrando ítems 1-10 de 13
Qualidade higiênico-sanitária de sorvetes e sobremesas, na cidade de Botucatu, SP, Brasil, e verificação da produção de enterotoxinas por Staphylococcus aureus
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2015)
Prevalência de Salmonella spp. em bovinos provenientes de sistemas de engorda extensiva e confinamento
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2014)
Inspeção pós-morte de bovinos: ocorrência de alterações sanitárias no abate e respectivo impacto em relação ao mercado globalizado
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2014)
Análises microbiológicas e quantificação de proteína de soja pela metodologia isotópica (δ13C and δ15N) em hambúrgueres bovinos de marcas comerciais brasileiras
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2015)
Análise retrospectiva e tendências do serviço de inspeção do estado de São Paulo
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2015)
Qualidade higiênico-sanitária de lingüiças frescais comercializadas em Botucatu, SP
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2014)
Análise higiênico-sanitária de produtos cárneos comercializados na cidade de Botucatu
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2015)
Avaliação microbiológica de carcaças congeladas de perus adquiridas no comércio varejista
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2014)
Animal cysticercosis in indigenous Brazilian villages
(Colégio Brasileiro de Parasitologia Veterinária, 2013)
Avaliação das condições sanitárias de trailers de lanche do município de Presidente Prudente - SP
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2014)