Buscar
Mostrando ítems 1-9 de 9
Extração e purificação de proteínas estruturadoras de gelo obtidas de folhas de trigoExtraction and purification of ice structuring proteins obtained from wheat leaves
(Universidade Federal de ViçosaBRCiência de Alimentos; Tecnologia de Alimentos; Engenharia de AlimentosMestrado em Ciência e Tecnologia de AlimentosUFV, 2015)
Estudo químico e biológico do fungo basidiomiceto Neonothopanus gardneri (Berk. Ex Gardner) e avaliação de plantas com atividade de luciferina fúngica
(Universidade Federal de São Paulo, 2017-06-23)
Basidiomycetes have been widely used in biotechnological processes, mainly due to the production of bioactive polysaccharides. Neonothopanus gardneri (Berk. ex Gardner) is a basidiomycete that can emit light, popularly ...
A redução do consumo de energia elétrica em Manaus através de medidas de eficiência energética em climatização industrial
(Universidade Federal do ParáBrasilInstituto de TecnologiaUFPAPrograma de Pós-Graduação em Engenharia Elétrica, 2017)
Papel das enzimas oxidativas na deterioração fisiológica de mandiocaRole of oxidative enzymes on physiological deterioration of cassava
(Universidade Federal de ViçosaBRPlantas daninhas, Alelopatia, Herbicidas e Resíduos; Fisiologia de culturas; Manejo pós-colheita deDoutorado em FitotecniaUFV, 2015)
Desarrollo de un proceso de producción-separación de galactooligosacáridos mediante un sistema acuoso de dos fases asistido por microondas
(Universidad Nacional de ColombiaBogotá - Ingeniería - Doctorado en Ingeniería - Ingeniería QuímicaDepartamento de Ingeniería Química y AmbientalFacultad de IngenieríaBogotá, ColombiaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá, 2020)
Los GOS (Galactooligosacáridos) son carbohidratos con una molécula de glucosa unida a 2-5 moléculas de galactosa. Los GOS son prebióticos y se obtienen industrialmente mediante reacciones enzimáticas. Los GOS son producidos ...