Buscar
Mostrando ítems 1-10 de 2237
Aguacates de mejor calidad
(2018)
Vinos de fruta en América
(Publitec, 2013-09)
En el presente trabajo se ha realizado una revisión del estado actual en América de la producción de bebidas alcohólicas fermentadas derivadas de frutas diferentes a la uva, denominadas en general “vinos de fruta”. En el ...
Tecnología en frutas y hortalizas : manejo y procesamiento
(Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)Universidad Nacional de Colombia, 2020)
La mora : una fruta para sacarle el jugo
(Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)Grupo de Gestión de Recursos Didácticos. División de Comunicación y Divulgación, 2014)
Nivel de consumo diario de frutas y verduras en escolares con sobrepeso y obesidad del primer y segundo grado de primaria de la Institución Educativa Particular San Andrés. Lima. Mayo 2011
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, Facultad de Medicina Humana, 2012)