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Mostrando ítems 1-10 de 117
Enfermedades transmitidas por alimentos - ETA/1 : ¿qué es la intoxicación alimentaria?
(Universidad de Buenos Aires, 2003)
Meta-análisis de la prevalencia de Enterobacterias en diferentes tipos de alimentos
(Universidad del Azuay, 2019)
Inocuidad en los servicios de alimentación del consorcio CCC Porce III
(Corporación Universitaria Lasallista, 2012)