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Mostrando ítems 1-10 de 55
“La famiglia unita”. El cambio en una empresa rural
(Estación Experimental Agropecuaria Balcarce, INTA, 2022-05)
Historia de ficción de una empresa rural familiar.
Nota metodológica sobre el estudio de redes en áreas rurales
(Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Humanidades y Ciencias Sociales. Secretaría de Investigación, 1992-06-30)
Este trabajo es un producto de un proyecto más amplio interdisciplinario sobre el potencial de desarrollo de la explotación agrícola familiar (EAF) sobre una base de organización colectiva espacialmente localizada. Hemos ...
Buenas prácticas en avicultura familiar
(2014)
La producción mundial de carne de aves ha mostrado un incremento a lo largo de los últimos años, situación que la lleva a convertirse en la segunda carne más consumida (83 millones de Tn/año) en el mundo. En lo referente ...
Estrategias tecnológicas de productores familiares tamberos del periurbano de la ciudad de Buenos Aires (2010-2013)
(2015-08)
En las últimas décadas, las innovaciones promovieron la producción de gran escala sin adaptarse a las situaciones socio-productivas de las unidades familiares. Numerosas explotaciones (de ...
Searching for family farming in Argentina: chronicles of a technological innovation between two worlds
(2017-12)
This paper proposes a contribution to the analysis of the processes that accompany the increasing fragmentation of agricultural worlds between contrasting models of development. To this end, we examine an area that has ...
Productores y consumidores en la Feria Manos de la Tierra : una aproximación a la diferenciación de precios en circuitos cortos y canales largos de comercialización.
(Universidad Nacional de General Sarmiento, 2020-06-15)
Los circuitos cortos de comercialización, alternativos a los convencionales, han ido creciendo en los últimos años, en un proceso que actualmente continúa expandiéndose. Esto ocurre principalmente con aquellos espacios ...
Socio-technical networks modulate on-farm technological innovations in wool production of North Patagonia, Argentina
(Elsevier, 2021-03)
Socio-technical networks in the agricultural sector are complex and are key in technological innovation processes. Some relevant on-farm management decisions depend on a negotiation process involving different factors, ...
Percepciones de familias productoras sobre el uso y manejo de sistemas agroforestales con café, en el norte de Nicaragua
(Agroforestería en las Américas, 2017)
Nivel de sustentabilidad en pequeñas explotaciones sojeras de la Provincia del Chaco: suelo agrícola
(Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad Nacional del Nordeste - UNNE, 2013)