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Mostrando ítems 1-10 de 138
Ferramenta de gestão do desperdício em restaurante universitário
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2016)
Desperdício de dieta enteral em UTI: análise de modo de falhas e efeitos de danos ao paciente grave
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2015)
Avaliação do desperdício de alimentos prontos para o consumo em Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN), do interior do estado de São Paulo
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2016)
Avaliação das barreiras à inovação em sistemas de embalagens que visam a redução do desperdício/perda de carne bovina in natura
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2016)
Aplicación de la metodología Seis Sigma para reducción de desperdicio en la fabricación de salchichas en una empresa de alimentos
(2016-12-05)
En una empresa de alimentos existe 1.2 % de desperdicio de la producción total en el proceso de fabricación, durante el embutido de salchichas, se observa que las dimensiones no son las requeridas por el cliente y se tiene ...
Sistemas alimentarios y COVID-19 en América Latina y el Caribe: cómo disminuir las pérdidas y desperdicios de alimentos
(Santiago: Naciones Unidas, 2020)
Apanha gotas
(Águas do Douro e Paiva, S.A., 2016)