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Método para identificação e custeamento de desperdícios
(Florianópolis, SC, 2012)
As perdas na construção civil :: gestão do desperdício. Estudo de caso do Condomínio Costa Esmeralda /
(Florianópolis, SC, 2012)
Mitigação do desperdício de alimentos: práticas e causas na díade fornecedor-supermercado
(Universidade Federal de São CarlosUFSCarPrograma de Pós-Graduação em Engenharia de Produção - PPGEPCâmpus São Carlos, 2020-05-15)
Food waste is a matter of priority on international agendas, given its environmental, social and economic impacts. In this context, the implementation of practices to mitigate food waste is an efficient way to support ...