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Bebidas lácteas fermentadas: evolução da microbiota durante a fabricação, identificação de fungos leveduriformes e ação de culturas probióticas sobre os leveduriformes
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2014)
Study of fuel cell co-generation systems applied to a dairy industry
(Elsevier B.V., 2014)
Água residuária de laticínio em co-digestão com dejetos de bovinos leiteiros
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2016)
Análise energética da produção de leite bovino em explorações familiares na região de Botucatu-SP
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2014)