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Mostrando ítems 1-10 de 206
Efeito do congelamento e resfriamento na preservação de E. coli (ATCC25922) e S. aureus (ATCC9801) inoculadas em carne moída bovina estocada para investigação de surtos de toxinfecção alimentar
(Universidade Federal de UberlândiaBrasilCiências Biológicas, 2019)
Influência do tratamento térmico sobre as características físicas, sensoriais e digestibilidade de batatas (Solanum tuberosum L.) fritas
(Universidade Federal de Pernambuco, 2015)
Concentração de NaOH na cor de mirtilo (Vaccinium ashei) congelado e in natura como pré-tratamento à desidratação osmótica
(Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR), 2018)
Efeito da fonte de óleo e dos níveis de suplementação de vitamina E na ração sobre o congelamento de sêmen de suínos
(Revista Brasileira de Zootecnia, 2017)
Congelamento de espermatozoides epididimários em cãesFreezing epididymal spermatozoa in dogs
(Universidade Federal de UberlândiaBrasilMedicina Veterinária, 2018)
Relação entre o comportamento reológico e a dinâmica do congelamento e descongelamento de polpa de morango adicionada de sacarose e pectinaRelationship between the rheologic behavior and freezing and thawing dynamics of strawberry pulp adding sucrose and pectin
(Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2015)
Efeito do Resveratrol na criopreservação de sêmen de garanhões da Raça CrioulaEffect of Resveratrol on cryopreservation of semen from Creole stallions
(Universidade Federal do PampaUNIPAMPAMestrado Acadêmico em Ciência AnimalBrasilCampus Uruguaiana, 2021)