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Mostrando ítems 1-10 de 28
Marcadores rapd para la identificación del sexo en papaya (carica papaya l.) en colombia
(Universidad Nacional de Colombia, Facultad de Agronomía, Centro Editorial, 2009)
La determinación del sexo en plantas de papaya es considerado un sistema intrigante, debido a que esta especie presenta tres sexos (macho, hembra y hermafrodita) determinados por un locus multialélico. Además, esta especie ...
Deshidratación osmótica de frutos de papaya hawaiiana (carica papaya l.) en cuatro agentes edulcorantes.
(Universidad Nacional de Colombia - Sede Medellín, 2005)
Trozos de papaya hawaiiana (Carica papaya L.) fueron sometidos a un proceso de osmodeshidratación usando cuatro agentes edulcorantes: miel de abejas, miel de caña, crema demiel de abejas y sacarosa en medio acuoso a 79 ...
Efectos de la fertilización con nitrógeno en la producción de papaya (carica papaya l.) y en la incidencia de virosis.
(Universidad Nacional de Colombia - Sede Medellín, 1999)
En un suelo Vertic Aplustoll arcilloso sobre franco esmetítico, isohipertérmico, del Centro de Producción Agropecuaria ACotové@, ubicado en el municipio de Santafé de Antioquia, en la zona de vida bosque seco Tropical ...
Influence of thickness on the drying of papaya puree (carica papaya l.) through refractance windowtm technology
(Universidad Nacional de Colombia Sede Medellín, 2013)
The aim of this study was to evaluate the influence of sample thickness (2, 3 and 4 mm) on the drying kinetics, water activity (aw) and color (DE) of papaya puree slices processed through Refractance WindowTM technology ...
Study of the extraction process of papain from latex of papaya (carica papaya l.) fruits cv. maradol
(Universidad Nacional de Colombia, 2011-07-01)
In this work, we studied the extraction process of papain, present in the latex of papaya fruit (Carica papaya L.) cv. Maradol. The variables studied in the extraction of papain were: latex:alcohol ratio (1:2.1 and 1:3) ...
Effect of carotenoid pigments extracted from papaya epicarp (Carica papaya) on the characteristics of Frankfurt sausages
(Universidad de Ciencias Aplicadas y AmbientalesBogotá, 2023)
La industrialización de la papaya genera residuos orgánicos, ricos en compuestos antioxidantes, especialmente, en carotenoides. El objetivo de la presente investigación fue estudiar la influencia ...
Estimación del área foliar de papaya (Carica papaya l.) basada en muestreo no destructivo
(Bogotá : Universidad de Ciencias Aplicadas y Ambientales, 2009, 2009-06)
The papaya (Carica papaya L) is a very important crop in the Cordoba state, especially for the good fruit quality. This research was carried out at Montería at 13masl, 27.4ºC, annual rainfall of 1346.1mm, 84% ...
Efecto in vitro de los extractos hidroalcohólico y etanólico de semilla de papaya (Carica papaya) en Haemonchus contortus
(Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia, 2018-01-01)
Among the main health problems for sheep production are gastrointestinal parasites, of which the most important nematode is Haemonchus contortus. Current control strategies focus on the effectiveness, along
with the low ...