“El propósito de la empresa Altamar S.A., consiste en satisfacer la necesidad de alimentación de productos frescos del mar”. “La misión como empresa consiste en la venta de productos del mar frescos, envasados en atmósfera ...

Este estudio tiene como objetivo dar a conocer las bondades del calamar en la nutrición así como sus expectativas de exportación como producto congelado y deshidratado. Se presenta una descripción física del calamar, sus ...