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Mostrando ítems 1-10 de 26
Tecnologías de conservación por métodos combinados en pimiento, chaucha y berenjenaConservation technologies applying combined methods in pepper, bean and eggplant
(Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias, 2005)
Requerimiento hídrico de la berenjena solanum melongena l. bajo
(Universidad Nacional de Colombia, Facultad de Agronomía, Centro Editorial, 2004)
El objetivo del presente trabajo fue determinar los requerimientos hídricos de dos genotipos de berenjena Solanum melongena L. bajo riego por goteo en el valle del Sinú medio, en época seca. El estudio se hizo en el Centro ...
Efectos del almacenamiento en la calidad fisiológica de la semilla de berenjena (solanum melongena l.)
(Universidad Nacional de Colombia, Facultad de Agronomía, Centro Editorial, 2007)
El cultivo de la berenjena en el departamento de Córdoba (Colombia) tiene lugar en medio de varias limitaciones tecnológicas; una de ellas es la carencia de semilla de buena calidad, lo cual reduce la competitividad de ...
Efecto de la densidad de siembra sobre el rendimiento y calidad de los frutos de dos genotipos de berenjena (Solanum melongena L.) cultivados en invernadero en Costa Rica
(2017-12-06)
Se evaluó el efecto de dos densidades de siembra (0,65 y 1,30 plantas/m2) sobre el rendimiento y calidad de dos genotipos de berenjena (JMX-1099 y JMX-292) cultivados en invernadero, en Alajuela, Costa Rica. El cultivo ...
Cambios en los antioxidantes fenólicos de berenjena violeta durante el desarrollo y almacenamiento refrigeradoChanges in phenolic antioxidants during eggplant development and refrigerated storage
(Asociación Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, 2016-07)
Los frutos de berenjena son muy ricos en antioxidantes dentro de los vegetales. En el presente trabajo se evaluó la influencia del estado de desarrollo y de las condiciones de almacenamiento sobre el nivel y la estabilidad ...