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Mostrando ítems 1-10 de 26
Antioxidante em vegetais pós-colheira de origem orgânica
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2010-06-16)
Este trabalho objetivou determinar o teor de substâncias com poder antioxidante (poliaminas, fenóis, flavonóides, ácido ascórbico, carotenóides, clorofila), além de potencial antioxidante do vegetal (DPPH) e nitrato em ...
Avaliação da interação entre a curcumina e o ácido ascórbico em ensaios de atividade antioxidante e antimicrobiana
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2011-07-11)
O excesso na geração de espécies reativas como os radicais livres pode resultar num desequilíbrio que, embora benéfico em casos específicos como no combate a microrganismos patógenos, está implicado na etiologia de diversas ...
Efeitos da intervenção nutricional pós-operatória com vitaminas do complexo B sobre os indicadores metabólicos da via sulfurada e a sobrevida de pacientes com câncer de esôfago
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2014)
Lesões oxidativas e atividade antioxidante em equinos submetidos a exercícios em esteira e suplementados com vitamina E (dl-alfa-tocoferol)
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2014)
Efeito da suplementação da vitamina E (a-tocoferol) ou D3 na expressão gênica de TLR4 e adipocinas. Estudos in vivo e in vitro
(Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP), 2011-05-25)
High fat diet intake can induce obesity and insulin resistance, features related to chronic inflammation. Toll-like receptor 4 activation induces upregulation of intracellular inflammatory pathways. Low serum concentrations ...
Processamento térmico e estádio fenológico na atividade antioxidante do jambuThermal processing and phenological stage in the antioxidant activity of jambu
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2016)
Determinação dos marcadores cardíacos e de lipoperoxidação em equinos sob influência de exercícios de alta e baixa intensidade em esteira de alta velocidade e suplementação com vitamina E (dl-alfa-tocoferol)
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2011-04-20)
O presente estudo pretendeu avaliar o efeito fisiológico do exercício sobre os marcadores cardíacos e de lipoperoxidação, o efeito da suplementação com vitamina E, e a determinação da albumina modificada pela isquemia (AMI) ...
Efeito da adição e/ou suplementação de antioxidante no processo de congelação/descongelação de sêmen de cães férteis e subférteis
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2014)
Vitamina E no plasma de recém-nascidos de pré-termo de muito baixo peso no primeiro mês de vida. Relação com a vitamina E recebida
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2014)
Defesa antioxidante de crianças e adolescentes com dermatite atópica
(Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP), 2019-12-16)
Introduction: An atopic dermatitis (AD) is a recurrent chronic cutaneous inflammatory disease, usually starting in early childhood. It is possible to register a spontaneous form after puberty in some patients. Oxidative ...