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Mostrando ítems 1-10 de 94
Propuestas para el aprovechamiento residencial de sistemas de refrigeración accionados por energía solar
(UTN Facultad Regional La Plata, Argentina, 2020)
Refrigeración artificial de granos en poscosecha
(Ediciones INTA, 2022)
La humedad y la temperatura son los factores que más afectan la calidad de los granos y el tiempo que pueden ser almacenados sin sufrir pérdidas. Si la humedad y la temperatura son elevadas, la actividad biológica del grano ...
Planeación y operación de cuartos fríos para frutas y hortalizas
(Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)Centro Agroindustrial, 2020)
Analysis of the Hfo-1234ze as an Ecological Alternative In Domestic RefrigerationAnálisis del HFO-1234ze como alternativa ecológica en la refrigeración doméstica
(Universidad Politécnica Salesiana, 2020)
Caracterización de un compresor de capacidad variable de 12 V CC para refrigeración solar
(Facultad de Ciencias Exactas y Naturales y Agrimensura - Universidad Nacional del Nordeste, 2015)
Con las manos (limpias) en la masa: Material de aula para capacitación de trabajadores que manipulan alimentos
(Universidad Nacional de La Plata, 2016)
Contenidos:
Primer Taller. Seguridad de los alimentos. Alimentos sanos. Alimentos inocuos. De la granja a la mesa. Seguridad Alimentaria. Generalidades sobre Enfermedades transmitidas por alimentos. Buenas practicas de ...
Uso de Sorbato de Potasio y de Metil‑parabeno para mejorar la conservación de maíz dulce
(2002)
El objetivo de este trabajo fue estudiar el efecto de agentes antifúngicos que presentan el "status" GRAS (generalmente reconocidos como seguros) por parte de la FDA (Food and Drug Administration - EEUU) en combinación con ...