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Mostrando ítems 1-10 de 84
Boas práticas de fabricação (BPF) aplicadas nas etapas de beneficiamento de um packing house de laranjas: estudo de caso
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2012-05-31)
O objetivo deste trabalho é apresentar um estudo de caso feito em um packing house de laranja na cidade de Araraquara, estado de São Paulo, com propostas de melhorias nas etapas de beneficiamento do processo, tornando-as ...
Biodisponibilidade de flavanonas e atividade antioxidante do suco de laranja fresco versus suco de laranja pasteurizado em humanos saudáveis
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2015)
Manejo da irrigação em diferentes substratos na produção de mudas de laranja
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2014)
Utilização dos isótopos estáveis de carbono e nitrogênio na detecção de adulteração e avaliação energética de bebidas de laranja
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2005-12-12)
O presente trabalho analisou, através da metodologia dos isótopos estáveis de carbono e nitrogênio, bebidas comerciais de laranja para detectar adulterações. Sob esta ótica, foram analisadas 33 bebidas comercializadas no ...
Influência do consumo de suco de laranja sobre marcadores bioquímicos, imunológicos e de estresse oxidativo em pacientes com hepatite C crônica
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2015)
Influência do consumo de suco de laranja no perfil sérico dos lípides, apolipoproteínas e homocisteína em homens normais e hiperlipidêmicos
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2007-10-19)
O objetivo deste estudo foi verificar a influência da ingestão de suco de laranja no perfil sérico de lípides, apolipoproteínas e homocisteína em indivíduos do sexo masculino, normais (NL) ou hiperlipidêmicos (HL). A amostra ...
Efeitos da ingestão aguda do suco de laranja na resposta glicêmica e insulínica, níveis séricos de leptina e adiponectina, consumo energético e atividade antioxidante
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2015)
Efeito do suco de laranja sobre biomarcadores relacionados ao excesso de peso e ao câncer
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2015)
Controle de Guignardia citricarpa e Penicillium digitatum em laranja com óleos essenciais e agentes de biocontrole
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2014)
Efeito protetor do suco de laranja vermelha e dieta hiperlipídica nos parâmetros fisiológicos e marcadores bioquímicos em ratos submetidos à dieta hiperlipídica
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2014)