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Mostrando ítems 8601-8610 de 8618
Extração e purificação do amido da raiz de Mirabilis jalapa
(Universidade Estadual de Ponta GrossaBrasilDepartamento de Engenharia de AlimentosPrograma de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de AlimentosUEPG, 2019)
Síntese, caracterização espectroscópica e avaliação antioxidante de derivados de furanochalcona.
(Universidade Estadual de Ponta GrossaBrasilDepartamento de QuímicaPrograma de Pós-Graduação em QuímicaUEPG, 2022)
Avaliação sazonal da extração e microencapsulação do óleo essencial de capim limão (Cymbopogon citratus (D.C.) Stapf.)
(Universidade Estadual de Ponta GrossaBrasilDepartamento de Ciências FarmacêuticasPrograma de Pós-Graduação em Ciências FarmaceuticasUEPG, 2023)
Caracterización del mucílago de cacao ( Theobroma Cacao L., clon TSH 565) como fuente de pectina y azúcares para el aprovechamiento en la industria de alimentos
(Universidad Nacional de ColombiaBogotá - Ciencias Agrarias - Maestría en Ciencia y Tecnología de AlimentosFacultad de Ciencias AgrariasBogotá,ColombiaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá, 2022)
El mucílago o pulpa de cacao es un subproducto obtenido antes del proceso de fermentación. Ha sido utilizado como materia prima para la fabricación de mermeladas, bebidas alcohólicas, entre otros. Sin embargo, aunque está ...
Síntesis de Nanopartículas Tipo “Core-Shell” Empleando Polimerización en Emulsión y su Potencial Aplicación como Vehículos para Aceites Esenciales
(Departamento de QuímicaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá, 2019-11-14)
El presente trabajo tuvo como objetivo diseñar nanopartículas tipo core-shell por copolimerización en emulsión basados en copolímeros metacrílicos para determinar su potencial aplicación en la encapsulación y liberación ...
Síntesis electroquímica de películas de polipirrol-porfirina modificadas con puntos de carbono y evaluación de sus propiedades como supercapacitor
(Universidad de los AndesMaestría en QuímicaFacultad de CienciasDepartamento de Química, 2022-12-01)
Películas de polipirrol (PPy) se sintetizaron a través del método de pulsos galvanostáticos haciendo uso de diferentes dopantes y co-dopantes: ácido p-toluensulfónico (pTS), 5,10,15,20-tetrakis(4-sulfonatofenil)porfirina ...
Síntese, caracterização e avaliação da atividade biológica de derivados obtidos de complexos de rutênio-areno
(Universidade Estadual de Ponta GrossaBrasilDepartamento de QuímicaPrograma Associado de Pós-Graduação em Química - DoutoradoUEPG, 2020)
Aportes al desarrollo de un producto microencapsulado a base de aceite esencial de tomillo con posible aplicación en producción avícola
(Universidad Nacional de ColombiaBogotá - Ciencias - Maestría en Ciencias FarmacéuticasDepartamento de FarmaciaFacultad de CienciasBogotá, ColombiaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá, 2021)
El aceite esencial de tomillo (AET) ha sido propuesto y respaldado por diversas investigaciones para su uso como promotor de crecimiento en pollos de engorde, sin embargo, su aplicación directa se dificulta debido a su ...
Lineamientos para el ordenamiento territorial costero y marino del departamento de La Guajira desde la diversidad cultural.
(Universidad de la GuajiraColombia, 2020)
Este libro es un enorme esfuerzo de investigación transdisciplinaria, y se destaca tanto por su complejidad, como por su pertinencia para responder a los problemas acuciantes de la región y es, verdaderamente, un aporte ...
Formulación de una matriz alimentaria a base de harina de plátano Dominico Hartón (Musa paradisiaca L.) para el diseño de alimentos funcionales libres de gluten
(Manizales - Ingeniería y Arquitectura - Doctorado en Ingeniería - Ingeniería QuímicaDepartamento de Ingeniería QuímicaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Manizales, 2020)
In this work evaluated the transformation process of the Dominico Hartón banana (Musa Paradisiaca L.) into flour, through the incorporation of different ingredients that generated technological and nutritional improvement; ...